Интервью

Женщина с начесом: не жили богато, не надо начинать

Как перестроиться на экономную жизнь

Женщина с начесом: не жили богато, не надо начинать

Калаж Ксеніі Лагавой

В современном мире все очень любят жаловаться на экономические проблемы. Все дорого, а всего хочется. Особенно молодым. Поэтому, мне кажется, эти ихние хвалёные санкции даже более лучше сделали для всех. Прежде всего, потому что нет из чего выбирать, а значит, можно отдать предпочтение продукции отечественных предприятий. Это еще и экологично — употребление местной продукции сокращает углеродный след. Это нам рассказали экологи на семинаре, до того как их всех посадили, конечно. И правильно, я считаю, сделали. Мы все что надо слышали, приняли к сведению, так сказать. А если что-то к сведению приняли и компетентные органы, то тут обижаться не стоит. Тут уж, извините, нечего зеркало пинать, если деструктивные идеи распространяются под видом заботы о земле. Знаем мы эту заботу, сами, знаете ли, заботились про землю. Сейчас про это и расскажем.

ЗЕМЛЯ

Женщина с начесом: не жили богато, не надо начинать Фота: Інстытут беларускай гісторыі і культуры

У мамки маёй в деревне была делянка бульбы, о-то мы про неё заботились: весной вспахай, потом жуков дустом, гаўна купи-раскидай, потом копай… Так что мы кое-что знаем о том, как заботиться о земле. И в этом, кстати, и заключается первый совет для нашей молодой аудитории. Отриньте западные ценности и возвращайтесь к земле. Огород и сад могут прокормить семью даже в тех сложных условиях, с которыми мы все тут столкнулись. Конечно, бульба и бураки на балконе не вырастут. Так не повод ли это посмотреть в сторону села?

Женщина с начесом: не жили богато, не надо начинать Фота: Еўрарадыё

В стране у нас много прэкрасных программ по поддержке молодых семей в деревне. Старые семьи тоже поддерживают, но больше все-таки молодые. Ведь старым много не надо — автолавка и заросший Интернет, чтобы созваниваться с детками, которые уехали… а впрочем, не будем о грустном. Тем более что нет никаких поводов грустить.

Академия наук представляет лучший семенной фонд для населения, так что любой — даже не побоюсь этого слова — хипстер сможет вырастить на приусадебном участке или вот даже во дворе многоквартирного дома отличный урожай.

Главное, безусловно, получить все соответствуюшчые разрешения в местных органах власти. Как сделать это, ни привлекая внимания, мы поговорим с вами в следующий раз. Что касается животных, то тут, конечно, сложнее: лучше животного держать в колхозе, там про него и позаботятся нормально, и посмотрят. Ну, может, будет троху обосранное, но что тут уже сделаешь, везде тяжело.

Женщина с начесом: не жили богато, не надо начинать Фота: Інстытут беларускай гісторыі і культуры

ЛЕС

А сейчас я бы хотела обратиться к другой важной рекомендации, которую правительство и все местные старожилы дают населению, — лес. Кладовая, так сказать, природы. Грибы и ягоды станут хорошим подспорьем и разнообразят рацион любой белорусской семьи. Безусловно, очень важно отличать съедобные грибы от их коварных ядовитых собратьев. Но угощение, которое вы можете приготовить из этого традиционного лакомства наших предков, стоит того, чтобы рискнуть. Сбор и заготовка грибов и ягод не только дают нам дополнительные калории и витамины, но и являются важным элементом семейного досуга. Это не только передача традиций от одного поколения другому, но и фактор приучения к труду руками. Ребёнок будет знать, что грибы растут не на деревьях. Вернее как, на деревьях, конечно, тоже, но не все и не всегда, и брать их, может, вообще не надо… но! Не это главное.

Главное, что за период летних каникулов ребенок не только сможет принять участие в мерапрыяциях, организованных районными отделами образования и городскими властями, но и сделать вклад в будущее семьи, в обеспечение ее продовольственной безопасности.

А если дело по сбору пойдет хорошо, то излишки даров природы можно сдать в заготовку, которую осуществляют ведущие белорусские консервные и вино-водочные производства. И тогда вклад вашего ребёнка будет прысутствовать не только на семейном столе, но и на столах и в бутылках наших сограждан. А копейку, которую ребёнок получит за сдачу полезных ягод и грибов, можно пустить на закупку необходимых учебных материалов, пособий и канцелярских принадлежностей к наступающему учебному году. Тогда и в кредиты вылазить не прыдётся — отличное подспорье для семьи.

ГОРОД

Даже если вы живете в городской черте и не имеете доступа к красотам, шчэдротам и добротам белорусских лесов, не отчаивайтесь. Обратите внимание на городские сады и парки. Грибы в них собирать не стоит, но вот угоститься яблочком — почему нет. Ведь это не воровство, а даже помощь городскому хозяйству: алыча, яблоки, груши-дзички падают, приманивают ос и других насекомых. А так неравнодушные и прэдпрыимчивые граждане могут собрать урожай бесплатных плодов, которые, возможно, и не обладают чрэзвычайными вкусовыми качествами, но могут послужить основой для компотов и консервацией. А зимой как найдёте!

Также и ягоды — парэчки и вишня растут, может, в каждом дворе, так почему бы и нет? Заморозить на зиму, компот летом, варенье всегда хорошо — на чае с малиновым вареньем вообще наша государственность держится, можно сказать.

Как женщина, как мать я могу уверенно тут сказать, что продовольственный кризис, санкции могут пугать только ленивых и безразличных к труду граждан. Если не лениться, не ждать милости от государства, а брать все в свои руки — в разумном, конечно, ключе, — то и стол у вас будет ломиться, и гостей будет чем угостить, и дополнительная копейка будет пабракиваць у кармане. Главное не приверэдничать, мне так кажется.